Food Design

Dieser Band führt den Leser auf eine Appetit anregende Tour durch die kreative Welt des Food Design. Er gibt einen Überblick über die neusten Trends im Lebensmitteldesign und die besten Verpackungsdesigns. Ein eigener Abschnitt widmet sich der Präsentation von Lebensmitteln und zeigt die ausgefallensten Kreationen der weltbesten Küchenchefs. Auch der enorme Einfluss der Werbung auf das Food Design kommt zur Sprache. Der nützliche Führer wendet sich an Professionelle, empfiehlt sich aber auch für all jene, denen beim Anblick von Food Design das Wasser im Munde zusammenläuft.
Das Buch deckt als eines von wenigen auf dem Markt alle Aspekte des Food Design ab.
Ein unersetzlicher Führer für alle, die mit Design und Marketing von Lebensmitteln befasst sind.
400 Seiten, Flexicover, ca. 400 Farbfotografien.
Text in Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch und Spanisch.